Nantes est vraiment une ville faite pour les gourmands. Dans chaque quartier et à chaque coin de rue, on trouve à se régaler. Après un sujet réalisé l’année dernière sur mes restaurants favoris, je te propose aujourd’hui une sélection d’adresses à Nantes spéciale “street food”. Pour manger rapidement sur le pouce, sans pour autant rogner sur la qualité, je te propose 6 établissements indépendants dans lesquels j’aime me rendre. Entre burgers, sandwichs ou hot-dogs, la variété des propositions va te donner le choix et surtout moult hésitations ! Cette sélection est de mon initiative et est donc totalement subjective. Je remercie néanmoins les restaurants qui m’ont tous sympathiquement accueilli pour pouvoir renseigner et illustrer cet article. BACK BAY Pour cette première adresse street food à Nantes je t’emmène outre-atlantique à Back Bay. Le nom de ce restaurant est en référence à un quartier de Boston où a vécu Tom, le gérant. Située sur l’île Feydeau, face au CHU, cette adresse propose une carte 100% américaine avec des buns, club-sandwichs et salades. “Pulled Pork”, “Big Bacon Cheeseburger” et “club sandwich au poulet” : la carte de Back Bay donne vraiment envie ! Ici, tout est fait maison et préparé à la […]
Qui n’aime pas bien manger ? Personne bien sûr ! Il y a toujours une part de gourmand en nous tellement le plaisir d’un bon repas est quelque chose d’évident. Aujourd’hui j’ai souhaité dédier un article à mes restaurants favoris à Nantes. Je te partage mes adresses coup de cœur. Je ne dirai pas que ce sont des tables où je vais tout le temps, car l’offre est tellement grande à Nantes que je retourne rarement au même endroit ! Mais en tout cas ce sont les restaurants que je conseille sans réfléchir, en toute évidence, à tous mes amis. Tu vas voir que cette sélection est assez diverse, dans le type de cuisine et la gamme de prix. Cela montre la variété de l’offre nantaise et qu’on peut se régaler de manières très différentes dans la cité des Ducs de Bretagne ! 180g Pizza Je vous amène tout d’abord sur l’île de Nantes à une adresse à laquelle je suis fidèle depuis son ouverture. Pour moi c’est ici qu’on trouve les meilleurs pizzas de Nantes tout simplement ! 180g Pizza c’est l’histoire de deux potes, Aymeric et Renaud, qui ont créé en 2014 un espace pour proposer un concept […]
Je vous invite aujourd’hui à une pause au vert dans un cadre bucolique où les saveurs locales sont mises à l’honneur. Direction Vertou et le Château de la Frémoire. Ce lieu important du vignoble nantais s’ouvre depuis plusieurs étés au public avec l’événement “Un Homard à la Frémoire” : un bar avec boissons et restauration de haute volée. Les vins de Nantes sont évidemment mis à l’honneur et des plats à base de poissons et fruits de mer sont également proposés. La recette est parfaite pour passé un chouette moment. Si vous ne connaissez pas, vous allez vite envie de vous rendre dans ce lieu immanquable de l’été ! Surplombant la Sèvre Nantaise à quelques pas du bourg de Vertou et du quartier du Chêne, le Château de la Frémoire est une bâtisse du 19ème siècle, classé comme “folie nantaise”. Il est, depuis les années 80, la propriété des vignerons des Vins de Nantes. C’est le siège de la fédération des viticulteurs (Fédération des Vins de Nantes) et elle y a installé bureaux, salles de réunions et laboratoire. C’est un lieu dont les vignerons sont fiers et aiment s’y retrouver. Dans la dynamique de renouveau et de la mise en […]
Dans cette période hivernale où on a parfois moins d’entrain à sortir et se balader, où l’on préfère les moments de cocooning, je vous propose dans ce nouvel article quelques adresses à Nantes orientées sur le bien-être. Personnellement j’aime parfois me faire plaisir et faire du bien à mon corps avec des moments de détente et de relaxation. Entre un massage à domicile, la pratique du yoga, un sauna en infrathérapie ou un joli salon de coiffure, voici donc 4 types de détente testés et approuvés que je ne peux que vous conseiller. Cet article n’est issu d’aucun partenariat m’obligeant à vous en parler ici. Mon avis reste sincère et objectif. Borboleta Saudade J’ai été contacté par Élodie, masseuse professionnelle nantaise, en début d’année. Elle souhaitait me faire tester un de ses soins. Encore salariée dans un tout autre domaine il y a peu de temps, Élodie a suivi son instinct (et les conseils de ses amis) pour se lancer à son compte dans la pratique du massage à domicile sous le nom de Borboleta Saudade. Préalablement formée dans un établissement certifié elle propose différents types de massage, aux multiples vertues : relaxation, récupération musculaire, élimination des tensions musculaires, élimination […]
En ces temps de confinement il est nécessaire de soutenir les petits commerçants. Je vous emmène aujourd’hui à la boutique Sacrés Français !, une boutique nantaise que j’affectionne depuis son ouverture il y a 3 ans. Je ne suis pas un dingue de shopping, mais le moment venu de trouver des cadeaux ou d’avoir envie de se faire plaisir, avoir quelques adresses fétiches et bien fournies simplifie le travail. Je promeus le tourisme local mais je suis aussi pour le consommer local, ligérien ou au moins français. Et c’est cela que propose la boutique Sacrés Français ! : du 100% français ! Pas seulement la conception mais aussi la fabrication ! Sur ce concept on peut ainsi y trouver tout type d’objet (décoration, soins, habillement, etc..) et compiler différents achats, tout ça avec une démarche éco-responsable et engagée. Parfait non ? Je vous propose ainsi cette petite interview de Yoann Yvernogeau, le gérant de la boutique, très heureux de célébrer actuellement les 3 ans de Sacrés Français !. Merci à lui d’avoir joué le jeu et on lui souhaite évidemment d’autres années de beaux produits français et de réussite ! Peux-tu te présenter en quelques mots ? Moi c’est Yoann, […]
Petit changement à Pornic depuis un an : le casino sur le quai du vieux port s’en est allé dans un bâtiment flambant neuf au bord de la ria. A sa place, la mairie a souhaité laisser place à une nouvelle belle adresse pour les pornicais et les touristes. Il s’agit du restaurant Marius où je n’ai pas résisté à aller lors de mon dernier passage à Pornic (début mars, avant le confinement). J’y ai rencontré Gildas SIBIRIL, le co-gérant du lieu avec sa femme Solenn, qui m’a présenté le lieu et ce qu’il a voulu y apporter. J’en ai évidemment aussi profité pour goûter leur cuisine ! Immersion dans les années 1920 en entrant dans les lieux. Dans une décoration très soignée et inspirée des années folles, Marius est un lieu qui donne un ton plutôt chic et feutré tout en restant lumineux avec des miroirs et des jeux de lumière. Les grilles de séparation, les luminaires et les accessoires ont été joliment pensés et largement inspirés du style art déco. Le petit plus dans le code vestimentaire du personnel de service qui est lui aussi très stylé “années folles”. Le piano central sous le grand escalier central vient […]