Envie de découvrir un lieu festif et original à Pornichet ? J’ai pu récemment passer une soirée au Bahia Tikka, un bar restaurant inspiré par la culture et la gastronomie sud-américaine. C’est une adresse dépaysante qui change des restaurants traditionnels et nous emmène en voyage le temps d’un déjeuner, d’un apéro ou d’une soirée ! Je trouve ce genre de parenthèse hyper agréable, surtout quand la qualité de service et de cuisine sont rendez-vous.
Article en partenariat le Bahia Tikka, mais son contenu reste libre et objectif.
Le Bahia Tikka, de Pornichet à l'Amérique du Sud
Venir au Bahia Tikka c’est donc tout d’abord s’offrir un voyage, un dépaysement. L’ameublement chaleureux et la décoration colorée sont totalement inspirés de l’Amérique du Sud, entre esprit inca et touche amazonienne : décoration végétale, meubles et luminaires en matériaux naturels, et fresque d’un chef inca notamment. Mais tous ces éléments viennent sans surcharge, pour créer un lieu accueillant et agréable. Le Bahia Tikka est le restaurant de Pornichet qui nous emmène ainsi en aller simple entre le Mexique et le Brésil, en passant par le Pérou.
Cette ambiance immersive nous détend directement en arrivant sur place, avant même de s’installer en salle ou en terrasse. Les différentes zones du Bahia Tikka sont d’ailleurs toutes attrayantes et vous risquez donc d’hésiter comme moi pour choisir où prendre place !
Bahia Tikka, une belle offre de restaurant
Que ce soit à l’heure du déjeuner ou le soir venu, le Bahia Tikka accueille chaleureusement ses clients dans ses différentes salles ou sur sa terrasse ensoleillée. La décoration végétale et feutrée est une invitation à vous poser et profiter le temps de votre repas. J’ai beaucoup aimé cette décoration et l’esprit animé du lieu, avec, en bonus, la belle lumière de fin de journée.
Côté carte, j’ai trouvé l’offre restaurant du Bahia Tikka très sympa, entre toutes les spécialités à la carte et les suggestions à l’ardoise. On trouve de belles recettes alléchantes avec des produits assez divers pour que chacun y trouve son compte. Évidemment, beaucoup de recettes sont inspirées de la cuisine d’Amérique du Sud, pour poursuivre l’expérience immersive du lieu : ceviche, tartare et grillades à base de poissons ou viandes. On peut éventuellement regretter l’offre végétarienne un peu légère avec uniquement deux salades à la carte.
Pour ma part, je me suis tourné vers la carte de tapas qui est aussi une chouette option pour un petit repas : guacamole, croquettes, nachos ou tacos nous offrent aussi un beau voyage gustatif ! Et c’est une option très sympa pour un repas convivial à partager avec ses proches.
Bahia Tikka côté bar
On peut aussi profiter de l’ambiance du Bahia Tikka pour un café ou un verre à tout moment de la journée. La carte des boissons est très complète et attrayante pour séduire toutes les envies. S’y côtoient boissons fraîches, boissons chaudes, vins et bières, mais surtout une belle propositions de spiritueux typiques d’Amérique du Sud (tequila, rhum, cachaça, pisco) et de cocktails maison ! On trouve des recettes classiques mais aussi les “Creationes” imaginées par l’équipe du bar. Des découvertes que je vous recommande !
Un lieu qui inspire la détente et des boissons délicieuses, c’est le combo qu’il faut pour une belle soirée, non ? Le Bahia Tikka est une bonne adresse pour cela en tout cas. J’y ai passé un agréable moment, même si j’y étais seul.
Infos pratiques
Du lundi au dimanche
9h30 – 23h30
Service bar
Toute la journée et en soirée
Le Bahia Tikka ambiance vos soirées
Le Bahia Tikka a, en son sein, une salle avec une scène pour proposer concerts et animations. Une proposition complémentaire au bar et au restaurant pour des soirées originales et festives.
- concerts (chanson, piano live)
- karaoké / blindtest
- soirées latino
Vous pourrez profiter des animations installé à table ou auprès du bar avec une partie extérieure. C’est aussi un espace privatisable pour les particulier ou les entreprises.
À la fois festif et feutré, le restaurant et bar Bahia Tikka est un lieu très agréable pour une soirée à Pornichet. On peut autant savourer un repas ou un verre au calme, dans une ambiance intimiste , que de faire monter la température version sud-américaine ! Une adresse que je vous recommande donc sincèrement que vous viviez sur Pornichet ou que vous y soyez de passage.
Pornichet est une destination immanquable de Loire-Atlantique où j’aime vraiment venir. Avec de nombreuses activités et des bonnes adresses, c’est une ville parfaite pour s’offrir une escapade comme j’aime sans partir loin de Nantes !
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